南海网7月28日讯息（记者 蒙健）7月28日，记者从海南省墟市监视收拾局获悉，为类型海南省食物筹备许可和存案行为，海南省墟市监视收拾局草拟了《海南省食物筹备许可施行细则（收罗见解稿）》（以下简称“见解稿”），即7月25日起面向社会公然收罗见解。

　　《见解稿》中精确，该细则合用于海南省行政区域内，各级墟市监视收拾部分或地方国民当局确定的相干部分（以下统称为“行政审批部分”）对食物筹备许可申请的审查。食物筹备主体业态分为食物出售筹备者、餐饮效劳筹备者食品、集顶用餐单元食堂；食物筹备项目分为食物出售、餐饮效劳、食物筹备收拾三类。

　　《见解稿》请求，申请人应凭据现实筹备情景申请一种主体业态食品，多项目筹备的，按现实筹备申请全部项目，并以紧要筹备项目确定申请的主体业态食品。行政审批部分遵循食物筹备主体业态、食物筹备项目，联结食物安宁危险崎岖对食物筹备许可申请举办分类审查，搜罗对申请原料的书面审查和对筹备地点食物安宁要求的现场核查。行政审批部分凭据书面审查和现场核查现实情景调节确定其主体业态，并对核查通过的筹备项目举办许可。

　　针对预包装食物出售项目不须要举办现场核查，对食物筹备收拾类筹备项目食品，可视情举办现场核查，对食物出售类可能通过长途视频式样现场核查。

　　收罗见解稿里提到，无实体门店筹备者，指无实体市廛，唯有筹备收拾办公地点或储存地点，紧要筹备式样是向其他食物坐蓐筹备者或消费者出售食物的一种筹备主体，如食物商业筹备者、汇集食物出售筹备者、仅愚弄自愿配置出售食物的筹备者等。

　　无实体门店的食物筹备者应拥有与筹备的食物种类、数目相适宜的固定的食物筹备地点，储存地点视同筹备地点。筹备地点、职员及食物安宁收拾轨造等均应切合本章通用请求。无实体门店的食物筹备者不得申请散装熟食出售和餐饮效劳类筹备项目。

　　针对备受闭怀的食堂题目，收罗见解稿里呈现食品，中幼学、中职院校食堂、托幼机构食堂不得申请生食类食物造售项目，不得申请冷食类食物造售中的冷荤类食物造售、冷加工糕点造售等高危险食物造售项目。集顶用餐单元食堂承包筹备的许可审查请求精确提出，被列入紧要违法失信名单的企业不得承包集顶用餐单元食堂。

　　海南省墟市监视收拾局呈现，民多可通过电子邮件式样将见解发至：，邮件大旨请注脚“海南省食物筹备许可施行细则公然收罗见解”；或通过信函式样将见解寄至：海口市美兰区蓝天道7号省墟市监视收拾局1105室（邮政编码：570102），并正在信封上注脚“海南省食物筹备许可施行细则公然收罗见解”。接待社会各界正在8月9日前将相闭见解提倡书面反应省墟市羁系局，并请注脚相闭人及相闭式样。

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