近几年，强健是消费周围最为注视的中心，加倍是食物行业。一方面奶茶、薯片等精造零食物类纷纷与强健相向而行，为消费者供给更强健的产物选项；另一方面，鲜榨果汁、坚果、果干等强健零食需求不绝上涨。为更好探究当下消费趋向，第一财经贸易数据核心（CBNData）基于海量数据库和强健消费调研，从功用/配方改进、场景开荒、用户体验食品、行业进献四大维度选择出强健消费周围标杆型及前锋品牌，而百草味依据旗下“本味甄果”坚果系列产物，胜利将“年度功用改进奖”揽入囊中PG电子官方网站。

　　据认识，此次是CBNDate倡导的第二届「你好强健 2023新强健消费创思预备」，遵照调研结果显示，跟着消费者对强健消费的认知有了明显晋升，稠密品牌纷纷向强健化转型，行业形式表现出全新面庞。比如，固然本年的食物行业，脾气因素/本领同样是配方改进的环节词，但比起整合功用，消费者再生气“配料表洁净”食品，配方的精简水平成为判别食物是否强健的紧要规范，极少歇闲零食物牌借此捕获到改进时机点。

　　以百草味为例，其旧年推出的“本味甄果”坚果系列，除了原资料精选自天下优质产区以表，调料上也选取干净配方，以原味或海盐等根底调味配方，还原坚果本味。家喻户晓，举动强健零食的代表，坚果富含较高的卵白质、维生素等人体所需的物质，口感好、适合多种场景食用，深受渊博消费者亲爱。举动歇闲零食行业中的头部品牌，百草味尖锐捕获到强健消费趋向下的全新机缘，将重心锚定正在坚果品类，于2022年转型为坚果果干强健零食物牌。

　　值得一提的是，百草味正在长远认识市集后发觉食品，大大批消费者对坚果的认知还阻滞正在初期阶段，对待坚果的品类、养分及摄入量等还必要更科学的理念辅导食品。以是，正在用“本味甄果”坚果系列产物为渊博消费者供给尤其品格化、强健化的产物的同时，百草味还戮力于为坚果行业修树标杆。比如，本年5月份中国养分学会宣告的《中国坚果养分和市集成长白皮书》，百草味就为其供给了紧要的帮帮与援救。

　　遵照CBNData报密告布的《2022线上歇闲零食白皮书》显示，近六成的消费者有高频食用坚果的习性，坚果赛道潜力浩瀚。异日，百草味将络续正在赛道深耕，用专业保险品格，以优质的坚果表现给消费者，进一步奠定正在坚果市鸠合的位子。

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