近年来，我国息闲零食行业比赛激烈，但界限平素呈直线伸长态势。遵循中商物业钻研院颁布的《2022-2027年中国息闲食物业预测陈述》显示，2022年中国息闲食物行业的市集界限抵达8437亿元，近五年年均复合伸长率为４．24％。正在这个远大的市聚集食品，孵化出了一批具备超强能力的国货零食物牌，他们主动开导新规模，他们正正在以飞疾的速率，离开掉往时“幼作坊”的刻板印象，变成一股弗成看不起的“新权力”食品。

　　正如，势头正猛的劲仔食物，依附其前瞻性的目光构造产物矩阵，延续标奇立异加强产物能力，以硬核产物力喜获亮眼功效。今天，天下食物工业养分健壮物业大会召开食品食品，劲仔食物旗下单品富硒鹌鹑蛋入选《食物工业养分健壮活跃标记性收效名录》食品，董事长周劲松入选《食物工业养分健壮活跃中心指点者名录》。

　　据悉，食物工业养分健壮活跃是中国食物工业协会为了贯彻落实健壮中国策略，主动启发食物工业企业扶植养分健壮处理编造，教育养分健壮活跃指点者，环绕拓荒养分健壮手艺和产物革新等方面展开，以满意国民全体日益伸长的养分健壮食品消费需求。

　　行为湖南息闲零食的领军品牌，劲仔食物主动拥抱健壮策略，延续发现健壮零食的新规模，授予本身品牌更多的可以性，以革新心灵引颈行业高进阶进展。劲仔富硒鹌鹑蛋即是劲仔食物主动践行食物工业养分健壮活跃的产品。正在“食物健壮”的趋向下，鹌鹑蛋因高卵白等健壮属性日渐成为行业“新宠”。劲仔食物充沛洞察当下消费需求，打破本身控造，革新打造鹌鹑蛋新品类，通过品格升级、工艺优化等等，革新推出了适口养分的独立颗装鹌鹑蛋产物，因其口胃、健壮高度契合当下消费者食物需求，颇受消费者的爱好，而且还入围了iSEE环球革新品牌百强榜。据统计，至2023年三季度末，劲仔鹌鹑蛋产物月销打破4400万元，晋级劲仔食物的第二大单品，也成为劲仔食物效力造就的下一个“十亿级”潜力大单品食品。

　　富硒鹌鹑蛋是劲仔食物健壮化的又一查究，其也许入选“食物工业养分健壮活跃标记性收效”名录，也注明确劲仔食物正在产物革新和不同化进展拥有空旷空间。

　　现正在环球食物市集健壮化流行，遵循Eｍergen Research，2022年环球健壮零食市集界限为906.2亿美元，预测2023年－2032年复合伸长率为6.4％。而中国市集，健壮零食同样具备高伸长潜力，消费者的健壮化认识正落地为现实活跃。

　　平素此后，劲仔食物全力于为消费者打造健壮食物。为此，正在董事长周劲松的携带下，公司肆意进展息闲鱼成品、禽类成品和豆成品等优质卵白健壮品类，其龙头产物劲仔深海幼鱼年发售额已打破10亿元，销量相联多年稳居鱼类零食第一。并且多年来，劲仔食物环绕紧抓健壮化进展趋向，对“十亿级”大单品劲仔深海幼鱼陆续迭代，正在工信部机闭的2023食物工业“三品”转型活跃中入选“提品格”样板收效。别的，劲仔食物通过研发革新提拔产物品格，先后插足并胀励拟定了天下首个幼鱼零食规范《韵味熟造幼鱼干》集体规范和湖南省地方规范《韵味熟造幼鱼干加工手艺规程》。

　　更值得体贴的是，劲仔食物还通过了湖南省科技厅认定的首个“湖南省健壮息闲食物工程手艺钻研中央”，延续加码三“减”（减盐、减糖、减脂）等方面健壮化钻研。同时，劲仔食物从原料选取、工艺研发、分娩修筑等闭头举办健壮化查究食品，老手业中率先推出三“０”（０增添防腐剂、０增添色素、０增添蔗糖）产物，开创了鱼类零食零增添先河，引颈行业健壮化和高质地进展。

　　劲仔食物的告捷正在于其灵敏洞察市集趋向，以及延续查究健壮食物革新的勇气。正在环球健壮食物市集慢慢霸占主导身分的大局下，劲仔食物勇于打破古板，主动拥抱健壮策略，以高规范的品格为消费者供给了更多元食品、更健壮的零食选取。来日，心愿劲仔食物跟着中国息闲零食市集的延续扩张，正在健壮化、革新化的双轮驱动下，不断正在健壮食物规模中阐明引颈效力，为国货零食取得更空旷的市集空间，书写国货零食的新篇章。食品劲仔食物连接开采矫健零食新品类立异气力获行业高度认同