PG电子官方网站《中华群多共和国食物安详法》已由中华群多共和国第十一届世界群多代表大会常务委员会第七次集会于2009年2月28日通过，现予通告，自2009年6月1日起践诺。

　　（2009年2月28日第十一届世界群多代表大会常务委员会第七次集会通过）

　　（一）食物临蓐和加工（以下称食物临蓐），食物畅通和餐饮效劳（以下称食物策划）；

　　（三）用于食物的包装资料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食物临蓐策划的东西、装备（以下称食物闭连产物）的临蓐策划；

　　供食用的源于农业的低级产物（以下称食用农产物）的质地安详约束，按照《中华群多共和国农产物格地安详法》的章程。不过，订定相闭食用农产物的质地安详法式食品、通告食用农产物安详相闭音信，应该按照本法的相闭章程。

　　第三条食物临蓐策划者应该遵照公法、准则和食物安详法式从事临蓐策划行为，对社会和大多担负，保障食物安详，承受社会监视，承受社会仔肩。

　　国务院卫生行政部分承受食物安详归纳调解职责，担负食物安详危险评估、食物安详法式订定、食物安详音信通告、食物检讨机构的天赋认定条款和检讨模范的订定，结构查处食物安详强大变乱。

　　国务院质地监视、工商行政约束和国度食物药品监视约束部分遵照本法和国务院章程的职责，分辩对食物临蓐、食物畅通、餐饮效劳行为实行监视约束。

　　第五条县级以上地方群多当局同一担负、指点食品、结构、调解本行政区域的食物安详监视约束就业，征战健康食物安详全程监视约束的就业机造；同一指点、指点食物安详突发事故应对就业；完竣食品、落实食物安详监视约束仔肩造，对食物安详监视约束部分举办仲裁、考察。

　　县级以上地方群多当局遵照本法和国务院的章程确定本级卫生行政、农业行政、质地监视、工商行政约束、食物药品监视约束部分的食物安详监视约束职责。相闭部分正在各自职责畛域内担负本行政区域的食物安详监视约束就业。

　　上司群多当局所属部分鄙人级行政区域创立的机构应该正在所正在地群多当局的同一结构、调解下，依法做好食物安详监视约束就业。

　　第六条县级以上卫生行政、农业行政、质地监视、工商行政约束、食物药品监视约束部分应该加紧疏通、亲近配合，根据各自职责分工，依法行使权力食品，承受仔肩。

　　第七条食物行业协会应该加紧行业自律，劝导食物临蓐策划者依法临蓐策划，鞭策行业诚信修造，传布、普及食物安详学问。

　　第八条国度胀吹社会大伙、下层全体性自治结构发展食物安详公法、准则以及食物安详法式和学问的普及就业，主张强壮的饮食办法，加强消费者食物安详认识和自我爱惜才略。

　　讯息媒体应该发展食物安详公法、准则以及食物安详法式和学问的公益传布，并对违反本法的动作举办言道监视。

　　第九条国度胀吹和援帮发展与食物安详相闭的根蒂酌量和使用酌量食品，胀吹和援帮食物临蓐策划者为进步食物安详秤谌采用先辈本领和先辈约束模范食品。

　　第十条任何结构或者个体有权举报食物临蓐策划中违反本法的动作，有权向相闭部分分解食物安详音信，对食物安详监视约束就业提出看法和发起。中民共和国食物和平法食品