2013年无疑是改造与梦念起航的一年。克日颁发的2013中国归纳幼康指数，对中国所有幼康历程中最受闭切的十大主题题目测评当中食物安好排第一位。令人对比欣慰的是，2013年中国食物行业，正在阅历了历练、浸礼之后，进一步走向榜样、成熟。……[详尽]

　　2013年食物行业上演一幕幕精粹食变乱事，婴幼儿奶粉行业--当局力推乳企并购重组、企业互掐榜样--加多宝VS王老吉凉茶之争、跨国企业收购榜样--双汇收购史密斯菲尔德……正在3D缠绕立体声的大影院里，新华食物带您一同体会2013食物奥斯卡各大奖项的风范！……[详尽]

　　引荐指数：★★★★★影片反应：史上最苛乳粉审查细则。信息回想：2013年我国婴幼儿奶粉行业策略可谓是聚集颁发，禁止以委托、贴牌、分装等式样出产婴幼儿配方乳粉后。克日食品，国度食药监总局12月25正式对表发布婴幼儿配方奶粉出产许可审查细则。确保从泉源上守住婴幼儿配方乳粉质地安好的底线月，《鞭策婴幼儿配方乳粉行业企业吞并重组事情计划》指出，到2015年我国的婴幼儿配方奶粉企业剩下80家，到2018年则只保存50家，正在5年内，将会有78家乳企被整合掉。点评:此次乳粉行业的吞并重组国度指望通过奶粉行业的整理，对出产工艺、自修和自控奶源提出更高央浼。正在晋升乳业荟萃度的同时，越发有利于其与表洋品牌相抗衡。……[详尽]

　　引荐指数：★★★★影片反应：接续时候长、波及领域广。事变回想：从2013年4月10日开首，继续到5月6日，正在27天的时候里，《京华时报》创作了一家媒体责备一个企业的记载：他们一共行使了67个版面，向农民山泉的圭表门事变开炮，称农民山泉圭表不如自来水，激发了不少市民对饮用水题主意猛烈操心。5月6日，农民山泉正在北京特意进行信息颁发会，回应此前《京华时报》的报道。 颁发会上遭到京华时报记者的激烈回应。针对农民山泉圭表题目，农民山泉称，正在目今食物质地国度圭表正正在修订中的情景下，自身施行寰宇领域地方圭表中内相对央浼更高的浙江省地方圭表DB33/383，并从苛施行。点评：这场争辨可谓是刺刀见红，媒体与企业的成见也可谓霄壤之别。原来人人所闭切的是——真相能不行定心喝水？……[详尽]

　　引荐指数：★★★★★影片反应：禁止看轻的跨国收购影响力。事变回想：2013年5月底，中国最大的肉食物加工企业双汇宣告，将收购环球最大的生猪出产商及猪肉供应商史密斯菲尔德。这是中国企业对美国公司的最大一桩收购案。 与其他中国企业海表收购事变正在内地惹起的回响及认同度比拟，双汇国际的收购所带来的振撼效应及后续连锁反响更大，媒体的闭切度更高。点评： 通过此次海表巨资收购案，将企业收购的正面形势营造到了一个恰如其分的地方，将会令中国大家对双汇食物的决心获得大幅晋升。……[详尽]

　　引荐指数：★★★★★ 影片反应：“轰动”、“涨学问”。事变回想：2013年9月16日，据央视报道称，为抢占墟市，征求多美滋正在内的不少奶粉企业行贿医师和护士，让病院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉，让孩子爆发对某种奶粉的依赖，到达历久取利的主意。“卓殊震恐”啥？据央视报道，多美滋正在天津一个区域，花费正在病院上的“维持费”每年超三百万元。央视曝光后，多美滋公司当六合昼颁发声明称，对待中心电视台闭于多美滋正在天津一家病院推论奶粉的报道，多美滋中国呈现卓殊震恐和侧重，顷刻就此事变开展考核。点评：卖奶粉不是病院的本职，母乳是婴儿最好的食品，但医护职员涉嫌滥用其特其它上风名望，引荐第一口奶，这就有或者改变母亲的注意力，有分明的误导性。这是应被质问的行径。……[详尽]

　　引荐指数：★★★★★ 影片反应:企业互掐演绎地炉火纯青。事变回想：继2012年牌号权之争后，时隔一年之久，2013年12月20日，王老吉诉加多宝子虚宣称胶葛案正在广州中院宣判，历时一年的红罐诉讼案进入实体审理，法院判加多宝公司顷刻放弃行使“寰宇销量当先的红罐凉茶更名为加多宝”、“红罐王老吉凉茶改名为加多宝凉茶了”告白语举行告白宣称的行径，并顷刻歼灭行使了上述告白语的宣称物品，同时补偿广药公司经济失掉费1000万元。 点评：假如行业中的龙头企业正在无歇止的互掐中两败俱伤，最终对全盘行业的兴盛无益有害。……[详尽]

　　引荐指数：★★★★ 影片反应：精粹人生、出多演绎。许家印-恒大地产集团董事局主席。2013年11月9日，许家印企业旗下的广州恒大足球俱笑部因夺亚冠赛冠军，而受到寰宇闭切。借力亚冠问鼎，恒大冰泉一夜爆红，掀起矿泉水行业新的风暴。 正在恒大冰泉的问世方面，恒大接纳了步步递进的念念式爆破性营销战术，将成为贸易新品颁发的一个经典案例。点评：许家印这种充斥运用体育、音笑歌舞等元素，正在亚洲以至寰宇都热切闭切的亚冠夺冠庆典上，将恒大冰泉推出，吸引多数媒体食品、国人的眼球；为恒大集团下的其它营业的展开起到了相当紧要的推论和宣称效率，许家印不愧为中国企业的榜样。……[详尽]

　　引荐指数★★★★ 影片反应：一位敬业的职业女性，不畏寻事的创业者。 孙伊萍—蒙牛乳业公司总裁。事变回想：2013年5月18日，由《中国企业家》主办的第五届中国“商界木兰年度人物”正在京揭晓，孙伊萍荣获“商界木兰年度人物”。7月18日，新华网“2013年（第四届）中国食物安好高层对话”，蒙牛乳业集团总裁孙伊萍荣获“网友最怜爱的乳成品及饮料行业领甲士物”。9月25日，孙伊萍得到由亚洲贸易协会主办的亚太企业心灵奖（APEA）所宣告的第四届“行业渠魁”奖。点评：一位敬业的职业女性，不畏寻事的创业者，她饰演起改革者的脚色，她要找到相宜的珠串，把散落的珍珠串起来。……[详尽]

　　引荐指数：★★★★★影片反应：脚本构想精巧。事变回想：三公消费“限酒令”一出台，寰宇中高级客店的酒类消费分明感触到了压力。有的开首将茅台、五粮液等高端白酒甩货抵账，有的则发轫定造自身的专属白酒。 白酒营销界的人士以为，“限酒令”，搅动了白酒营销江湖，迫使少少白酒企业，不得不转折营销思绪，适合新的变动。据相识，白酒行业荟萃化趋向已越来越分明，浩繁白酒幼企业正慢慢消散。点评：正在如许的趋向之下，大企业越来越好过，中幼企业保存将越发困苦。酒企应当研习加多宝将品牌植根正在最终墟市(餐饮)和正在渠道上发力。……[详尽]

　　引荐指数：★★★★ 影片反应：最佳乌龙非你莫属。事变回想：2013年1月，环球最大奶源基地新西兰产牛奶及乳成品被查抄出双氰胺，而早正在2012年9月，新西兰恒自然公司就已正在产物中觉察了二聚氰胺残留，但却“保密”了3个多月，备受诟病。新西兰第一家产部官员说明正在新西兰生产的幼一面牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物。截至2013年1月下旬，新西兰当局一经夂箢禁售含有双氰胺的奶类产物。新西兰当局一经向新西兰驻华使馆传递了这一事变。中国质检总局央浼供给奶粉涉毒详尽兴景。点评： 新西兰奶粉品牌也曾继续广受中国消费者怜爱。而正在2013年新西兰乳品一年两陷“毒奶粉”事变，不得不令中国的消费者对新西兰乳品呈现堪忧。……[详尽]

　　引荐指数：★★★★★影片反应：没有最可怕 惟有更可怕。事变回想：2013年5月16日，广州市食物药品羁系局网站发布了第一季度餐饮食物抽验结果，个中一项结果为44.4%的大米及米成品抽检产物觉察镉超标。正在媒体的多次追访下，“黑名单”浮出水面。媒体随即将闭切主题改变到题目大米的原产地湖南，重要的泥土污染被曝光。 5月26日，湖南省食物安好办正式回应媒体，一经对库存粮食强化了监测，确切把住了粮食流向墟市的“出口闭”。点评：动作一个社会人，咱们的行径可能直接或间接地影响到良多人，正在面临甜头的诱惑时，咱们应当学会换位忖量，对社会刻意，不行为了一己私利失掉大一面人的矫健和甜头。……[详尽]食物奥斯卡 - 食物频路 - 新华网食品