2024年7月4日，蒙牛集团总裁高飞正在中国奶业大会合联论坛中显示，暂时，中国奶业面对厉刻挑拨，背后存正在“品类多元化亏空、供需平衡性冲突和家产链韧性亏空”三大恶疾饮食。

　　6月，据蒙牛集团披露，该公司与蜜雪冰城担任坐褥食材及包材的全资子公司大咖国际就巴氏奶、奶粉、大包奶等坐褥原料供应合营实现共鸣饮食。他日，两边还将正在IP联动、研发资源合营、供应链与仓储资源共享等方面追求更多合营机遇。高飞出席了前述勾当。

　　也并不但蒙牛。近期，雀巢专业餐饮和茶颜悦色实现进一步策略合营，雀巢乃至推出了一款为茶颜悦色量身定造的全新奶基底产物“释怀全脂牛奶”。

　　其余，卫岗乳业针对新餐饮以及咖啡渠道的敏捷兴盛，一经筑筑办事型研发改进系统，增进了合联产物的拉长。

　　尼尔森数据显示，正在5月，乳品全渠道增速为-1.4%，线%。行动比拟，同期，饮料全渠道增速为10.8%，线%。

　　必要属意的是，餐饮业日子也并欠好过。譬如，咖啡商场9.9元价值战继续。另据各家财报，2024年一季度，肯德基客单价同比下滑6%、必胜客客单价同比下滑12%，太二酸菜鱼/怂暖锅/九毛九客单价值分离为73/116/57元，较旧年上半年分离下滑2.7%/下滑4.1%/下滑3.4%。2023年，海底捞客单价已降至100元以下（99.1 元）。

　　“B端利润很低，但好正在需求量宁静且容易周围化。这是咱们现正在务必夺取的商场。”有头部乳企细分品类商场担任人这样后相。

　　7月4日，据农业村庄部监测，截至当日14:00时，天下农产物批发商场猪肉均匀价值为24.31元/公斤，比昨天上升0.8%。

　　7月4日，正在商务部例行讯息公布会上，有记者提问，6月17日，商务部正式公告示示，对原产于欧盟的进口合联猪肉及猪副产物举办反推销立案视察，请问视察起色何如？ 商务部讯息说话人何亚东显示，应国内家产申请，商务部依法于2024年6月17日对原产于欧盟的进口合联猪肉及猪副产物倡始反推销视察。遵循中国反推销视察顺序，立案告示公布之日起20天内，利害相干方应向视察坎阱挂号投入视察。之后，视察坎阱将选用抽样、问卷等办法，持续发展视察。此次视察是应国内家产申请倡始的，方针是依法维持对表生意规律和公道竞赛。视察坎阱将庄重恪守世贸机合法则和国内司法，确实保险利害相干方的合法权柄。

　　7月4日，据新华社，安徽本年全社会入统企业已收购幼麦575万吨饮食，占估计旺季收购量61%，较上年同期添补164万吨。暂时全省夏粮收购大白质地好、价值稳、商场活、进度疾等特性。

　　7月2日，据雀巢健壮科学旗下子公司Vitaflo音讯，Vitaflo计算扩筑其位于德法令兰克福罗斯巴赫的工场。该项目投资超出800万欧元（约合国民币6247.6万元），将创造新的就业机遇并增加该公司正在40多个国度的分销畛域，扩筑将于2025年春季完竣。

　　7月3日，据媒体报道，韩国农林畜产食物部数据显示，本年上半年韩国农副食物出口额同比拉长6.7%，抵达47.7亿美元；此中便迎面出口额同比大增32.3%，抵达5.9亿美元。报道称，得益于线上线下发售渠道的继续拓宽，中国和美国脉年上半年从韩国进口便迎面的总金额均冲破1亿美元。美国商场的增势尤为迅猛，上半年同比增幅达58%。

　　7月4日，仁怀市应急处理局公布《合于茅台镇一酒罐起火境况的转达》。转达提到，7月3日10时30分许，茅台镇肆玖酒业一酒罐起火，酿成4人受伤。受伤职员已实时送往病院救治饮食。事项产生后，仁怀市委、市当局立地机合应急处理、卫生健壮、公安、消防拯救等部分赶赴现场，努力做好现场治理、医疗救治等任务。经现场治理，明火已于当日12时27分许袪除。目前，伤者救治等任务正有序举办。事项来历正正在进一步视察中。

　　7月2日，据麦当劳音讯，因澳大利亚暴发禽流感导致约150万只蛋鸡遭到扑杀并酿成鸡蛋缺少，麦当劳正在澳洲的早餐供当令间缩短90分钟，结果时辰由午时12:00提前至10:30。

　　7月4日，据美妆零售品牌话梅Harmay音讯，旗下柠檬茶Introlemons上海新六合旗舰店正式开业。

　　7月3日，据媒体音讯饮食，日本连锁汉堡店摩斯汉堡（Mos Food）已终止中国大陆营业。该公司正在上海市和福筑省等地运营的6家商店于6月已统统合门。据悉，摩斯汉堡正在中国大陆的营业原来是摩斯饮食与出资3成驾驭的台湾企业等合股运营，但因为该台企放弃持续发展营业，摩斯饮食也裁夺撤出。1994年该公司第一次进入中国大陆商场，后于1997年退出。2010年，摩斯饮食正在福筑省开设了重返大陆的第一家店，正在2015年极峰时候正在大陆具有24家商店。

　　7月2日，菲律宾餐饮运营商安笑蜂集团(Jollibee Group)公布，将收购韩国Compose Coffee的70%股份，这是该公司兴盛咖啡和茶饮营业的最新措施。安笑蜂正在一份证券买卖所文献中显示，这笔投资将成为该公司“掀开韩国敏捷拉长的国际价钱咖啡商场的家数，韩国的人均咖啡消费量位居环球第三。 ”据悉，该公司正在马来西亚的The Coffee Bean and Tea Leaf和越南的Highlands Coffee均具有控股权。

　　7月4日，据湖南日报，针对网高尚传的“把福寿螺当田螺卖”音讯，湖南省商场监视处理局合联人士显示对此高度珍爱，第偶然间责成合联市州对涉事坐褥筹办单元举办全盘核查，并正在全省发展水产物（螺类）排查整饬，庄敬查处原料把合不厉、失实标识、掺杂掺假等违规违法行动，厉防厉管厉控食物安详危害，坚定保护国民全体舌尖上的安详。

　　7月4日，据倾盆讯息，针对有消费者反响阿里健壮大药房海表店售假境况，阿里健壮回应称，一经第偶然间合联消费者确认全部境况，并与美国婕斯品牌竣事疏导。目前已确认阿里健壮大药房正在售的一共美国婕斯品牌商品，均为美国品牌方原装进口产物，包管产物的正途性、合法性。阿里健壮显示，美国婕斯品牌方并未设备“智能防伪标识”，从美国原装进口的产物均无智能防伪标识，讯息报道中提及的“智能防伪标识”属于国内某供应商自愿行动，与品牌方无合，美国品牌方官网也未提及任何“智能防伪标识”合联解说。日前，有消费者向媒体反响称，618岁月正在天猫阿里健壮大药房海表店采办了2盒美国婕斯品牌的沛泉菁华养分口服液，然而到货后，消费者对产物表包装没有张贴“智能防伪溯源码”存正在质疑，以为产物的滋味和包装都与己方此前正在官网采办的差异，疑惑买到了赝品。

　　7月4日，鄂尔多斯告示，控股股东内蒙古鄂尔多斯羊绒集团有限仔肩公司的相仿活跃人鄂尔多斯资产处理(香港)有限公司计算自2024年7月5日起12个月内择机增持公司B股股份，增持上市公司金额不低于3000万美元，且不高于3500万美元。

　　7月4日，资生堂集团和意大利浪费时尚品牌Max Mara公布，两边计算筑筑长久香水营业合营。资生堂将得到Max Mara的环球独家授权许可，担任其香水产物的斥地、坐褥、推论和分销。该授权许可将由资生堂EMEA（欧洲、中东及非洲）担任处理。资生堂已与Max Mara就签订许可赞同实现根本一慰问向。

　　7月4日，途家民宿公布数据显示，截至7月4日，平台热点都邑暑期预定量同比旧年拉长近三成。亲子游仍是途家平台民宿预定的主力军，暑期预定占比超六成。截至7月4日，平台暑期热点预建都邑TOP10为青岛、威海、北京、成都、大理、重庆、上海、西安、丽江和南京。

　　携程：暑期长线日，携程公布数据显示，本年暑期国内旅游商场坚持稳步拉长，境内旅舍、机票搜刮热度均同比上涨20%以上。长线游是暑期主力，以目前数据看，占比超出7成。东北、西南地域旅游订单同比分离拉长40%、25%。上海、北京、成都、广州、西安、乌鲁木齐、杭州、重庆、南京、深圳是暑期国内十大热点旅游都邑。

　　7月4日，长沙市文明旅游广电局公告示示，7月6日起，全市除岳麓山·橘子洲旅游区（含岳麓山、橘子洲、岳麓书院、新民学会原址四个子景区）、宁乡市花明楼景区、湖南博物院、湖南省科学技艺馆、湖南省植物园等5个景区需实名预定表，其余77家A级旅游景区全盘裁撤实名预定。饮食消费参考丨薄利多销：乳业权威“疯抢”餐饮业务