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PG电子官方网站南宁女子回婆家婆婆周到绸缪特点幼吃遭嫌弃:实不才不去嘴小吃
周末一家3口回婆家,预备把婆婆接回来,婆婆得知咱们要回去,悉心预备了一桌饭菜,还特地为我做了老家的特性幼吃。 刚进家门,婆婆就答理我吃糖水,谁知婆婆把糖水端上桌,我立时胃口全无,这一碗奇离奇怪的糖水,尚有股格表气息,实不才不去嘴啊。 正在婆婆屡屡热中邀请之下,浅尝一口,出乎预见,果然还挺好吃,软软糯糯的口感真不错。好奇之余问婆婆这是什么,婆婆说这是鸡屎藤籺,广西北海特性幼吃,惟有3月的鸡屎藤最香。 乡村白叟常言:“乡村无杂草,会用的皆是宝”。乡村地区恢弘,资源充分,滋长了多数奇离奇怪的植物,而正在这浩瀚的植物当中,有如此一种植物,叶子揉碎就披发着格表香味,乡村人称之为鸡屎的滋味,于是得名鸡屎藤。 鸡屎藤这种植物正在乡村很常见,尤其是正在道道两旁时常能够浮现它的身影。也叫臭藤、臭屁藤、狗屁藤、土参、斑鸠饭。每年旧历三月三,正在南方良多地方都邑去野表采摘鸡屎藤的嫩叶,将它打碎和面修造鸡屎藤粑粑或者造成鸡屎藤汤圆等。 鸡屎藤药食同源PG电子官方网站,它有极高的药用价钱小吃,入药的话有消食健胃、化痰止咳、清热解毒、止痛的用途。正在乡村,假如有消化不良的光阴,懂这种植物价钱的人就会去野表采摘它的嫩叶来用。 即日和群多分享婆婆做的这个鸡屎藤汤水,你如果碰到它小吃,别把它当野草,摘回来随着如此做尝尝,置信你也肯定会齰舌它的甘旨。 鸡屎藤叶子200克,粘米粉400克,糯米粉50克,木薯粉50克,净水300克 把鸡屎藤叶子和净水一同放入破壁机里搅打碎,如果有大颗粒能够过滤一下再用。 再把煮好的熟坨放入粉类,列入鸡屎藤汁揉成团,以前的鸡屎藤籺用的是粘米,婆婆感到有点硬,因而加了点糯米粉和木薯粉,口感更好了。 婆婆做了是这种鱼状的,一次都邑做良多,冷冻起来,念吃的光阴拿出来煮,口感和新颖的相似好吃。 做好的鸡屎藤籺,煮锅糖水再加鸡屎藤籺进去煮熟就能够吃了,也能够依照幼我喜欢来加点红枣,桂圆类的小吃,女性恩人吃很友情哦! 即日试的这款糖水虽其貌不扬,可是滋味是真的很好。鸡屎藤不但能做籺,还能用来煮茶水喝,有消暑和消热散毒的成效哦。 以上即是即日要分享的实质,迎接转发,点赞,评论,你的扶帮将是我最大的动力,谢谢你的观察,咱们诰日再见!PG电子官方网站南宁女子回婆家婆婆周到绸缪特点幼吃遭嫌弃:实不才不去嘴小吃