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PG电子官网美国与中国饮食的分别和特征食品

2024-05-28 09:38:53
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  PG电子官方网站其二、很多中国国民俗逐日采办新颖食物烹调;美国人往往一次性采办一周的食物储存正在冰箱里,逐日食用冷冻食物,且食用的罐头和腌成品分手为中国人的八倍和六倍,要大白它们含较多的防腐剂和色素等化学品,均对身体倒霉,这值得生计日趋简便化的都

  其三、中国很多家庭逢年过节时菜肴异常多,表交也异常多。而美国人请客或过节,从不铺张,连总统宴请表国元首也是五菜一羹食品,更不劝酒。

  其四、中国人烹饪时心爱用植物油,美国人则心爱用含胆固醇较高的动物油。植物油为

  其五、中国人的烹饪往往放盐较多,而美国人做菜下盐仅为中国人的一半,有的乃至十足不放盐。摄盐太多可激发各种疾病。

  其六食品、中国人烹饪时爱下味精,而美国人不下味精。味精含钠,过量摄入有损健壮食品,异常是对幼儿的发育影响甚大。(本质上世卫机合依然废止了对味精-谷氨酸钠的食用范围,并以为味精是一种安适的食物。当然味无误实含有纳,吃太多会让你口干舌燥。)

  其七PG电子官网、中国人进食新颖蔬菜瓜果比美国人多得多。而美国人较中国人逐日摄入的卵白质亦多得多,但肠胃效用却因体内贫乏纤维素而受到影响。中国的消化编造患病率及患癌率却大大超出美国。

  其八、中国人越发是广州及珠三角一带的住民爱食猪肝、肠、肺等动物的内脏,美国人则无此喜好。

  其九、中国人亲爱食糙米和泛泛面粉,美国人则偏心精白面粉筑造的面点。本质上糙米和泛泛面粉所含养分物质高于精白面粉,这对日益爱白面粉成品的中国人是一个有益的提示。

  其十、中国人越发是珠三角一带的全体和美国人都有爱食刺身或煎牛扒五六成熟的民俗,但美国人至极提防刺身的海鲜和牛肉的质料和卫生要求,选择深海的无污染的为必需的要求。而中国人却提防不足。

  十一食品PG电子官网、美国人餐后民俗加一份甜食,而中国人餐后民俗食生果。生果当然比甜食有益,但中国人又往往餐后生果再加甜食,越发是宴席上。不少养分学家以为餐前用生果比餐后有益食品。

  十二、中国人往往餐后饮一杯热茶,而美国人餐后却爱饮咖啡。茶能消浸胆固醇,而咖

  啡却会升高血脂且刺激心脏。有养分学家指出餐后半幼时掌握饮用热茶将更能阐明其消浸胆固醇和帮消化的影响。

  十三、美国人已认识到被称为“红肉”的牛肉、马肉和羊肉等是导致结肠癌和前哨腺癌的病因之一,亦认识到红肉的脂肪也是前哨腺癌及心脏病的致病身分之一,提防到一周吃一次红肉。中国的不少报刊也多次报道过红肉的题目,但中国人却未能惹起到足够的着重。

  十四、中国人广泛都心爱豆乳、豆腐等豆成品PG电子官网食品,它不单维系了大豆的养分,且营养更易于人体罗致,其卵白质的消化罗致率高达92%—96%,享有“植物肉”的美称。而美国人对豆腐至今没有兴味。

  十六、中国人炒菜时多用大火,于是油烟多,加上多不提防厨房的透风配置;而美国人不爱用大火炝锅,且厨房透风要求相当提防。于是烹调职员及家庭主妇中患肺癌率中国人清楚高于美国人。

  十七、中国人越发是广东人异常爱饮汤,且汤的烹造上有煲、炖、滚、羹等多种花样,质料上除果蔬、禽肉、海河鲜、干货另有特有的中药材乃至野菜,无论对佐餐、摄生、辅帮医治疾病都至极有帮。而美国人的汤品却斗劲贫乏。PG电子官网美国与中国饮食的分别和特征食品

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