一项新斟酌的结果，使咱们正在清楚肥胖、2 型糖尿病和阿尔茨海默病之间的合连上向前迈进了一步。

　　由西班牙罗维拉-威尔吉祥大学（University of Rovira i Virgili，URV）指挥的一项斟酌揭示了高饱和脂肪饮食与阿尔茨海默病之间合系的机造。这项斟酌专一于这种饮食何如影响血液中以及如大脑等其他机合中行为疾病象征物和调度器的某些分子。该斟酌由 URV 生物化学与生物工夫系教练、代谢强健与养分部分成员以及处境、食物与毒理学工夫中央（Environmental、Food and Toxicological Technology Centre，TecnATox）成员的 Mònica Bulló 指挥，并与 Pere Virgili 强健斟酌所（IISPV）、CIBERobn 和巴塞罗那大学（University of Barcelona，UB）协作。斟酌结果已公告正在《养分素》（Nutrients）杂志上。

　　斟酌是正在幼鼠模子长举办的，这些幼鼠正在成年后发达为阿尔茨海默病。先前对这些动物的斟酌曾经声明，进程高饱和脂肪饮食后，这些幼鼠比承受向例饮食的幼鼠更早映现阿尔茨海默病症状。然而，导致阿尔茨海默病产生的机造连续未知。

　　斟酌职员阐述了 15 种 miRNAs（微RNA）正在血浆和脑机合中的表达。这些 miRNAs 正在基因调控中起着至合紧要的用意。斟酌团队查抄了非低饱和脂肪饮食的阿尔茨海默病易感幼鼠模子中与胰岛素合连的 miRNAs 的转移。

　　斟酌结果声明，这些幼鼠正在摄入这种饮食六个月后，它们的代谢境况恶化了：体重明显推广，对葡萄糖和胰岛素的反响低落。这些特质也可见于肥胖或 2 型糖尿病患者。其它，斟酌职员正在血液和大脑中都浮现了各样 miRNAs 的转移。这些转移与或者导致脑毁伤的历程相合，如 β-淀粉样斑块（正在大脑中变成的卵白质重积物，是阿尔茨海默病的象征物）的积聚、tau 卵白的太过出现（当tau卵白失控时会毁伤脑细胞）以及大脑中的炎症。

　　“这项斟酌的结果使咱们对这种疾病的清楚向前迈进了一步，并或者解说肥胖、2 型糖尿病与阿尔茨海默病发病之间的合连。这些浮现还为疾病的戒备和医治供给了新的靶点，”斟酌员 Mònica Bulló 教练说。

　　这项斟酌不单供给了高脂饮食何如影响大脑强健的新数据，也为异日斟酌饮食战术行为医治阿尔茨海默病的格式翻开了大门。斟酌结果夸大了平衡饮食正在戒备神经退行性疾病中的紧要性饮食，并夸大了 miRNAs 可行为医治干涉的靶点。

　　MiRNA，即微RNA（microRNA），是真核生物中平常存正在的一种长约21到23个核苷酸的RNA分子，可调度其他基因的表达。它们来自少许从DNA转录而来，但无法进一步转译成卵白质的RNA（属于非编码RNA）。miRNAs通过与靶信使核糖核酸（mRNA）特异团结，从而贬抑转录后基因表达，正在调控基因表达、细胞周期、生物体发育时序等方面起紧要用意。

　　正在动物中，一个miRNA寻常能够调控数十个基因。miRNAs能够通过伤害靶mRNA的安稳性、贬抑靶mRNA的翻译来对靶mRNA发扬调控用意。这种繁复的调度汇集既能够通过一个miRNA来调控多个基因的表达，也能够通过几个miRNAs的组合来工致调控某个基因的表达。据探求，miRNAs调度着人类三分之一的基因。

　　其它，miRNAs正在医学规模也有紧要的行使。比方，斟酌浮现miRNAs与多种疾病的发作和发达亲热合连，包含癌症、血汗管疾病、神经体系疾病等。以是，miRNAs已成为疾病诊断和医治的新靶点。

　　总之饮食，miRNAs是一类紧要的非编码RNA分子，正在生物体内拥有平常的调控用意，关于保持生物体的平常心理功用拥有紧要事理。筹议职员呈现富含脂肪的饮食与阿尔茨海默病之间的相干机造